#006 Koji【こうじ】
通常価格
¥2,640
副原料の米麹には、山形県南陽市産の特別栽培米【つや姫】を使用。
麹と麦汁とを合わせ、清酒酵母で発酵させるという、他に類を見ないBrewlab.108独自の製法。
清酒酵母の吟醸香とヴァイツェンのバナナ香の相まったフルーティーな香りと滑らかでコクのある味わい。
| 品目 | 発泡酒 |
| スタイル |
ヴァイツェン |
| 麦芽使用率 | 90％以上 |
| 内容量 | 330ml |
| 原材料名 | 麦芽（外国製造）、ホップ、米麹（山形県産無農薬つや姫） |
| アルコール分 | ６度 |
| 保存方法 | 10度以下で冷蔵保存 |
| 賞味期限 | 枠外王冠に記載 |